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Municipio andino pone \u00e9nfasis en la educaci\u00f3n de la ley que proh\u00edbe a los locales de comida la entrega de cubiertos, bombillas, revolvedores y palillos de pl\u00e1stico, as\u00ed como cualquier art\u00edculo de plumavit.<\/em><\/p>\n\n\n\n Hasta el local \u201cSan Gula en Los Villares, llegaron el alcalde de Los Andes, Manuel Rivera, el director de Medio Ambiente, Cristi\u00e1n Veloso, el director de Desarrollo Comunitario, Ignacio Le\u00f3n, y el presidente de la Asociaci\u00f3n Gastron\u00f3mica del valle de Aconcagua, Xavi Gil de Castro, adem\u00e1s de los inspectores municipales, para dar el vamos a la campa\u00f1a educativa, \u201cAdi\u00f3s Pl\u00e1sticos\u201d a trav\u00e9s de la cual se busca generar consciencia entre la comunidad y especialmente entre los comerciantes acerca de la nueva norma.<\/p>\n\n\n\n La ley vigente desde febrero, proh\u00edbe a los locales de comida la entrega de cubiertos, bombillas, revolvedores y palillos de pl\u00e1stico, as\u00ed como cualquier art\u00edculo de plumavit. Los supermercados tienen la obligaci\u00f3n de vender y recibir botellas retornables. Cada establecimiento debe tener a la vista las indicaciones de la ley de pl\u00e1sticos de un solo uso. Los municipios son los responsables de fiscalizar el cumplimiento de la norma.<\/p>\n\n\n\n En este sentido, Manuel Rivera, alcalde Los Andes, sostuvo que \u201cnosotros como municipio queremos dar una se\u00f1al, enfocarnos en la educaci\u00f3n, sabemos que tenemos facultades fiscalizadoras con significativas multas que van desde 1 a 5 UTM ($55 mil y $250 mil), en el caso de los locales de comida y de 1 a 20 UTM ($55 mil a $1,2 millones) para los supermercados, pero no queremos enfatizar las sanciones sino en la informaci\u00f3n y educaci\u00f3n a nuestros comerciantes\u201d.<\/p>\n\n\n\n Claudia L\u00f3pez, una de las due\u00f1as de \u201cSan Gula\u201d coment\u00f3 que \u201cnosotros hemos estado comprometidos con estos cambios, desde hace un tiempo, cuando parti\u00f3 la eliminaci\u00f3n de las bombillas, la eliminaci\u00f3n de las bolsas pl\u00e1sticas y todos nuestros productos tanto para el delivery como la entrega del local son biodegradables. Esto requiere esfuerzo porque tienen un costo m\u00e1s elevado y un stock menor en el mercado\u201d.<\/p>\n\n\n\n Por su parte, Xavi Gil de Castro, presidente de la Asociaci\u00f3n Gastron\u00f3mica del valle de Aconcagua y due\u00f1o de Quinta Cordillera, se mostr\u00f3 conforme con estos estos cambios que se hacen a favor del medio ambiente. \u201cEste es un cambio que se debe dar, en este minuto no hay stock de estos envases, lo que debemos hacer es generar compras colectivas, trabajo asociativo con las municipalidades\u201d.<\/p>\n\n\n\n La normativa pretende reducir m\u00e1s de 23 mil toneladas de pl\u00e1stico de un solo uso que se generan anualmente en Chile, promoviendo el reciclaje, la reutilizaci\u00f3n y el uso de elementos amigables con el medio ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Municipio andino pone \u00e9nfasis en la educaci\u00f3n de la ley que proh\u00edbe a los locales de comida la entrega de cubiertos, bombillas, revolvedores y palillos de pl\u00e1stico, as\u00ed como cualquier art\u00edculo de plumavit. 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